Usine
Chaillevette
Type : Architecture. Adresse : Port de Chatressac. Implantation : En écart. Siécle : 19ème. Datation : Par source. Statut : Privé. Appellation usuelle : Moulin à blé à marée ; minoterie ; actuellement logements. Parties constituantes : Atelier de fabrication ; canal ; logement patronal ; magasin industriel. Historique : Moulin à blé signalé au 16ème, reconstruit au 19ème (établissements Rouvel, Jousseaume, Ladoubé, puis Vaugirard et fils) ; fin d'activité en 1958. Murs : Calcaire ; moellons ; enduit. Toit : Tuile canal ; tuile mécanique. Etages : Un (logement patronal et magasin) ; deux (atelier). Source de la fiche : Inventaire patrimoine industriel DRAC. Remarques : Nombreuses cabanes ostréicoles alentours faites en maçonnerie (contrairement aux ports voisins). Ce moulin est le seul avec celui de Mornac à avoir évolué jusqu'au stade ultime : minoteie sur le bassin de Seudre.